Eu quero esse daí, ó!

Quero esse quadro em nossa casa! É claro que não será o original, neah? Podemos?

Adoro cores e o Miró sabe usá-las como poucos!


(The Garden - Joan Miró)

Um brinde ao melhor beijo da minha vida!!!

Madrugada do dia 15 de setembro de 2005 (já era dia 16, mas ainda não tínhamos dormido), depois de muito instigar o tão esperado (por mim) beijo aconteceu, e não foi qualquer beijo! Foi o melhor beijo da minha vida até hoje (e olha que eu já beijei muito, rs). Ele durou poucos segundos mas a sensação eu vou guardar pra sempre!

A sensação eu não sei descrever, mas é só fechar os olhos e me lembrar do dia, que sinto tudo novamente! Foi perfeito! Espero que todos tenham essa sensação um dia!

Desde então, eu comecei a querer a felicidade de todo mundo e comecei a acreditar que poderia espalhar um pouco da minha (felicidade) por aí, e é isso que tenho tentado fazer.

Não que antes eu quisesse o mal para as pessoas, mas antes as outras pessoas não faziam diferença pois faltava uma peça importante em mim e depois que essa peça se encaixou (ui! rs) no seu devido lugar, me senti mais completa e pude olhar ao meu redor com outros olhos!

Só tenho a agradecer!

I'm so thankful Lord! Oh my Lord! (lembra do azulejo?)

Coisas de Minas

I

Ontem uma professora e colega de turma (pois fazemos uma matéria juntas) nos disse um pensamento de seu pai muito engraçado e pertinente...Segundo o pai dela, as pessoas mais simples - essas típicas aqui do meu estado - não acreditam em bichos menores que uma barata! Ele disse isso, pois esse tipo de gente pega água da torneira, por exemplo, examina com os olhos e se estiver clarinha, bebe e acha que não faz mal algum!


II

Não vou dizer que isso é exclusivo de Minas, porque não importa o lugar do mundo, existem pessoas falando besteiras, que aqui chamaremos por pérolas. Gosto de andar pelas ruas e pegar trechos de conversas de estranhos....outro dia estava andando e ouvi uma menina dizer que ia fazer "arroz à grelha" e ainda explicou, aquele arroz de forno...não ouvi mais nada pois estava só passando, mas serviu pra me divertir imaginando um ser tentando fazer o arroz na grelha....fantástico mundo de Iara, ora pois!

Bárbara - Chico Buarque

Bárbara, Bárbara
Nunca é tarde, nunca é demais
Onde estou, onde estás
Meu amor, vem me buscar

O meu destino é caminhar assim
Desesperada e nua
Sabendo que no fim da noite serei tua
Deixa eu te proteger do mal, dos medos e da chuva
(...)
Bárbara, Bárbara
Nunca é tarde, nunca é demais
Onde estou, onde estás
Meu amor vem me buscar

Vamos ceder enfim à tentação
Das nossas bocas cruas
E mergulhar no poço escuro de nós duas
Vamos viver agonizando uma paixão vadia
Maravilhosa e transbordante, como uma hemorragia

Bárbara, Bárbara
Nunca é tarde, nunca é demais
Onde estou, onde estás
Meu amor vem me buscar
Bárbara


Só fui reparar a letra dessa música esses dias...

John Proulx

John Proulx é um pianista de jazz, além de cantor e compositor. Ele escreveu em parceria com D. Channsin Berry a música "These Golden Years" interpretada por Nancy Wilson, no albúm Turned to Blue pelo selo MGC, o qual rendeu à ela o Grammy for "Best Jazz Vocal Album" em 2007. No site do John Proulx existe a possibilidade de baixar trechos de algumas músicas como I've never been in love before.

Pra quem gosta de jazz fica a dica! Enjoy!

Queres queijo?

Como uma boa mineira que sou não podia deixar de falar da notícia que correu há duas semanas sobre o queijo minas. Agora o queijo que fez parte da minha vida desde infância e faz parte até hoje (Graças a Deus!), é patrimônio cultural imaterial do Brasil. A decisão foi tomada no dia 15 de maio pelo Iphan (Conselho Consultivo do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional). A próxima etapa agora é a homologação do ministro da Cultura, Gilberto Gil. A solicitação do Iphan aconteceu em 2001 e partiu dos próprios produtores artesanais da delícia aqui da terrinha. Existem dois tipos de queijo minas, o queijo minas padrão e o queijo minas frescal, sendo este o meu preferido!!! O que difere os dois é a chamada "cura", ou maturação. Segundo o INMETRO, O queijo Minas Frescal tem como características o alto teor de umidade, massa branca, consistência mole e é feito a partir do leite de vaca pasteurizado, fresco e sem acidez. Não sofre nenhuma maturação (processo de secagem), sendo embalado e vendido assim que é produzido. Sua validade é curta, de até 20 dias, desde que sob refrigeração adequada. Costuma produzir um excesso de soro, que deve ser constantemente descartado pelo consumidor. O queijo Minas padrão, por sua vez, é mais seco e firme, pois logo após receber sua forma final é salgado e entra em processo de maturação por aproximadamente 30 dias. Sua coloração varia de branco a creme, no seu interior, e levemente amarelada, na casca. Tem validade maior que o Minas Frescal – cerca de 90 dias – devendo-se atentar para as orientações do fabricante para conservação.